CLESSIDRA CAPITAL PARTNERS GREEN HARVEST SUPERA IL TARGET DI RACCOLTA
E CHIUDE LA PRIMA ACQUISIZIONE
Clessidra Capital Partners Green Harvest è il fondo di investimento alternativo di tipo chiuso focalizzato sulle aziende operanti nell’ampio settore agrifood italiano, lanciato nel luglio 2025 da Clessidra Private Equity. Il fondo investe, con una preferenza per operazioni di maggioranza, nel segmento delle piccole e medie imprese dell’agrifood italiano, estremamente interessante sia per numero di opportunità sia per il potenziale di crescita e consolidamento, facendo leva sull’importante track record maturato da Clessidra Private Equity e dal suo team in oltre vent’anni di attività in Italia in questo ambito.
Clessidra Capital Partners Green Harvest, che risponde ai requisiti dell’articolo 9 del regolamento SFDR per gli obiettivi di decarbonizzazione allineati agli Science Based Targets, ha raggiunto ad aprile 2026 il secondo closing, in anticipo rispetto ai tempi preventivati, superando il target e portando la raccolta a oltre 150 milioni di euro. Il processo ha visto la sottoscrizione di importanti investitori istituzionali, tra cui il Fondo europeo per gli investimenti (FEI, parte del Gruppo BEI), il Fondo Italiano d’Investimento, oltre agli investitori storici del Gruppo.
Lo scorso novembre il fondo ha completato la sua prima operazione, acquisendo il 70% del capitale di Laurieri, eccellenza italiana con sede a Matera, specializzata in snack dolci e salati di fascia salutistica, con un’offerta naturale e trasparente (free-from, vegan e gluten free). L’azienda ha chiuso il 2025 con un fatturato di oltre 20 milioni di euro, di cui circa il 95% generato all’estero, e un EBITDA di circa 5,5 milioni di euro. Negli anni la società ha progressivamente ampliato la propria presenza nella GDO a livello mondiale, raggiungendo numerose catene internazionali e il canale travel con primarie compagnie aeree. La gamma prodotti di Laurieri coniuga tradizione e capacità industriale, con referenze iconiche del repertorio italiano e linee certificate per i mercati Halal e Kosher. Per soddisfare le esigenze di un numero sempre maggiore di consumatori, nel 2024 Laurieri ha inoltre introdotto una linea dedicata alla produzione certificata gluten free. Una sesta linea, dedicata agli snack salati, è attualmente in costruzione e prevista entro fine 2026, a supporto della crescita attesa.
Il fondo prevede di perfezionare entro fine luglio la seconda operazione, mentre una terza, attualmente in fase molto avanzata, è attesa in chiusura dopo la pausa estiva. Clessidra Capital Partners Green Harvest ha inoltre individuato una pipeline qualificata di ulteriori opportunità, in linea con la strategia definita e con l’obiettivo di costruire un portafoglio solido e diversificato nel settore di riferimento.